Астана

Espresso

Americano

Double Americano

Cappuccino

Қазақстың ақбас тұқымының жас бұқасының жауырын етінен жасалған шырынды стейк. Балды сарымсақ, теңіз тұзы және үш түрлі тұздық - күйдірер ащы аджика, дәмделген пеппер, тәтті барбекюмен беріледі.

СҮЙЕКТІ РИБАЙ 

Қытырлақ бриошь тоқашымен жарасқан сиырдың мәрмар етінің котлеті, балғын және маринадталған көкөністермен, ащы жалапеню бұрышы тұздығынан тұратын қара бургер. Фри картобы және кетчуппен беріледі.

Альпачино

Cappuccino на растительном молоке

Қазақстанда 200 күн дақылмен қоректеніп өсірілген ангус тұқымының жас бұқаның жауырын етінен әзірленген классикалық стейк. Мәрмарлық деңгейі – Choice. 21 күн ылғалды демделген. Балды сарымсақ, теңіз тұзы және үш түрлі тұздық - күйдірер ащы аджика, дәмделген кілегейлі пеппер, күнжітті барбекюмен беріледі. Medium қуыру деңгейі ұсынылады.

«KAZBEEF» CHOICE РИБАЙ 

Latte

Decaf Americano

Cappuccino без кофеина на растительном молоке

Кимчи бургер

Қазақстанда 200 күн дақылмен қоректеніп өсірілген ангус тұқымының жас бұқасының стриплойн етінен әзірленген классикалық стейк. Мәрмарлықтың жоғары Prime деңгейі. 21 күн ылғалды демделген. Балды сарымсақ, теңіз тұзы және үш түрлі тұздық - күйдірер ащы аджика, дәмделген кілегейлі пеппер, күнжітті барбекюмен беріледі. Medium қуыру деңгейі ұсынылады.

NEW-YORK «KAZBEEF» PRIME

Frappe 

Chocolate Drink

Хоспер табасында қуырылған сиырдың мәрмар етінен котлет пен кепкен нанға аунатылған мол ірімшік, кептірілген қызанақ пен карамельденген пияздың мінсіз дәмімен бургер. Фри картобы және кетчуппен беріледі.

Чикаго

Hanger немесе Қасапшы стейгі – жұмсақ текстуралы бауыр дәмі сезілетін көкеттен жасалған стейк. Жілік сүйегімен,  балды сарымсақ, теңіз тұзы және үш түрлі тұздық - күйдірер ащы аджика, дәмделген кілегейлі пеппер, күнжітті барбекюмен беріледі.

Мясника

Skirt немесе Мачете – сиыр етінің қанық дәмі мен жұпар иісі бар көкеттің жұқа бұлшық етінен жасалатын альтернатив стейк. Жілік сүйегімен,  балды сарымсақ, теңіз тұзы және үш түрлі тұздық - күйдірер ащы аджика, дәмделген кілегейлі пеппер, күнжітті барбекюмен беріледі.

Мачете

Грильде дайындалған шырынды котлет пен сияр беконы, жұмыртқа мен нәзік қышалы-балды соуста қуырылған қытырлақ пияздың үйлесімінен шыққан үлкен біргер. Фри картобы және кетчуппен беріледі.

Манхеттен

Альтернатив стейктен тіскебасар: фри картобы мен ірімшік тұздығымен берілетін жауырын бөлігі.

Денвер

Мак`н`чиз

Тортилья жайма нанына оралған бұқтырылған жылқы еті, көкөністер, айсберг салатының жапырақтары, жалапеню бұрышы, қызыл пияз бен кілегейлі-саңырауқұлақты тұздық қосылған ыстық тіскебасар.

Бұқтырылған жалқы қосылған тако

Унаги тұздығы мен кілегейлі кускуспен берілетін тауық етінен кәуапшалар.

Кускус қосылған унаги тауық кәуабы

Сиыр тілі, жасыл бұршақ езбесі мен саңырауқұлақты қыша тұздығының ерекше дәмімен көмкерілген дәмдер үйлесімі

Жасыл бұршақ езбесімен берілетін тіл

Тако с бараниной

Көмірде пісірілген жартылай ащы бұрыш.Лабне ірімшігі, аскөк майы, кинза, жалбыз және түрік шелпегімен беріледі.

"Лабне" ірімшігі қосылған пісірілген бұрыш

Көмірде қуырылған шұжықтар топтамасынан ыстық тіскебасар. Картоп тілімдері, сарымсақ және аскөк тұздығында маринадталған қиярмен, аджика тұздығымен беріледі.

Гриль шұжықтары

Пісірілген жілік сүйектері.Қара нан, маринадталған корнишондар, қызыл пияз бен аджика тұздығымен беріледі.

Жілік сүйектері

0,5 л.

1 л.

Клубника-Малина 

Спринг-роллы с креветками

Хрустящий кальмар 

Клубника-Мята 

Персик-Маракуйя 

Креветки 

Маракуйя-Ваниль

Киви-Лайм 

Тархун- Лайм 

Ice Tea ягодный

Ice tea ягодный

Дюшес 400 ml

Дюшес 1000 ml

Цитрусовый микс 400 ml

Цитрусовый микс 

Цитрусовый микс 1000 ml

Киви- Яблоко 

Киви- Яблоко 1000 ml

Страчателланың нәзік салмасымен,ташкенттік алқызыл қызанақтарымен үйлесім тапқан итальяндық Буррата ірімшігі.Ірімшік зәйтүн майы мен базилик қосылған песто соусымен араласып,апельсин конкассесі мен бальзам уылдырығының контраст дәмімен қоса беріледі.

Буррата

Грек йогурты мен жаңғақ қосылған пісірілген бұрыш пен баялды.

Баялды мен ірімшікті бұрыш

Панчаны

Брускеттаның 4 түрінен жасалған таңдаулы тіскебасар.


Брускетталар топтамасы

Қытырлақ француз багеті,кориандр қосылған «Бородино» тоқашы,«Прага кебек наны» тоқашы,ірімшік қосылған глютенсіз «Боу де Кежо» тоқашы,мурат балық сиясы бар гриссини, жұпар иісті шөптер қосылған сары май мен ірімшікті гриссини.

Нан қоржын 

Кефте 

Рисовая паста с тофу

Тофу кацу

Грильде қуырылған жылқы еті,балғын салат жапырақтары,саңырауқұлақтар,черри қызанақтары қосылған соус.Күнжіт тұздығы,кілегейлі ірімшік пен күріш чипстерімен араластырылып беріледі.

Бостон

Хоспер табасында бұқтырылған барбекю тұздығы қосылған жылқы қабырғасы. Айвар тұздығы және түрік жайма нанымен бірге беріледі.

Талғар жылқысының қабырғасы

Дорада гриль

Грейпфрут 250 ml

Сиыр беконы, ақ шарап негізінде жасалған тұздық, кілегей, итальян пармезан ірімшігі мен жұмыртқа сарысы қосылған паста.

Карбонара

Күріш, аджика тұздығы мен аскөкпен ұсынылатын сиыр етінен қайнатпа сорпа.

Хаш сорпасы

Томат

Соки Pago томат

Сары майдағы спаржа өсінділері.

Аспарагус

Coca-cola Zero 250 ml

Tassay  с газом 250 ml

Coca-cola 250 ml

Персик

Соки Pago персик

Апельсин 250 ml

Салат с креветками

Вишня

Соки Pago вишня

Салат с лососем 

Лосось

Тори кацу

Кукурузный цыпленок 

Fanta 250 ml

Ягненок на кости

Чизкейк с тары

Рыбный гриль микс

Tonic Schweppes 330 ml

Көмірде пісірілген қызанақ пен бұрыштан жасалған қанық езбе сорпа. Сиыр тілі қойылған брускеттамен беріледі.

Пісірілген қызанақтардан жасалған сорпа

Tassay 250 ml

Апельсин

Соки Pago апельсин

Tassay Emerald c  газом 750 ml

Аскөк пен ірімшік қосылған лаваш, жілік сүйегі, грильде піскен жүгері, үш түрлі тұздық: күйдірер ащы аджика, дәмделген кілегейлі пеппер, күнжітті барбекюмен берілетін альтернатив стейктер миксі.

Стейк микс

Картофельное пюре

Ананас

Соки Pago ананас

Жасыл сары маймен көмірде піскен көкөністер.

Грильде піскен көкөністер

Tassay Excellent 750 ml

Томат тұздығы қосылған сибастың жұмсақ еті.

Сибас

Карамельді және қайнатпа крем қосылған наполеон.

Карамельді наполеон

Апельсин- грейпфрут  250 ml

Sprite  250 ml

Ақсерке және песто соусы қосылған тальятелли.

Ақсерке қосылған паста

Яблоко

Соки Pago яблоко

Шоколадты бисквит пен орео муссы қосылған торт.

Сайт картасы

Мәзір

FAQ